¡Hola a todos!
El día de hoy les traigo un pequeño regalo, ¡una receta!, pero no crean que es cualquier cosa, se trata de sopes de arroz…
Suena raro, pero en vez de utilizar harina de maíz, utilizaremos harina de arroz para crear este delicioso platillo, a continuación veremos lo que vamos a ocupar:
- Ingredientes (8 sopes)
1/2 kilo de harina de arroz (la puedes conseguir en tiendas departamentales o licuando el arroz varias veces, no olvides colar la harina para obtener un polvo muy fino)
Agua
Sal y pimienta al gusto
- Procedimiento:
- En un bowl grande vacía la mitad de la harina, agrega sal y pimienta al gusto (te recomiendo que sólo le pongas una pizca de ambas), combina bien los ingredientes secos y poco a poco agrega agua, la consistencia debe ser espesa, sin grumos y que no se pegue mucho en tus manos, es por eso que…
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