Papizza 🍕 😋

Se ve delicioso.

¡Hola a todos!

¿Alguna vez les ha pasado que quieren preparar pizza pero no tienen harina?

¡Yo tengo la solución!

Esta receta es muy fácil de preparar, barata, nutritiva y por supuesto, exquisita. Les aseguro que después de probarla van a quedar fascinados por las texturas, colores y sabores, ¡hagan la prueba!

A continuación, LOS INGREDIENTES:

Para la “masa”:

• 6 papas grandes cocidas sin piel.

Para la salsa:

• Puré de tomate (puedes comprar el que ya viene preparado si deseas ahorrar un poco de tiempo)
• Sal/ Pimienta
• Ajo en polvo
• Cebolla en polvo
• Hojas de albahaca secas
• 1 pizca de orégano
• 2 cucharadas pequeñas de paprika

Toppings:

• 2 calabazas medianas (en tiras, cubos, rodajas… como tú gustes)
• 1/2 cebolla morada picada al gusto
• 2 jitomates medianos cortados en rodajas
• Opcional: champiñones, alcaparras, coliflor, ajonjolí, pimientos, espinaca, col rizada, garbanzos, alcachofas, espárragos….

PROCEDIMIENTO:

1. Cubre una bandeja con papel aluminio y engrasa con aceite…

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